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腸のがん予防に効く野菜、英研究で明らかに

もし健康のために野菜を食べる必要性に疑問を持っていたら、この研究結果が助けになるかもしれない。

英国の科学者らはこのほど、キャベツやブロッコリー、ケールといった野菜が腸でがんの発生を食い止めるメカニズムを発見した。

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