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シュリーレン現象

水にグミを入れます。肉眼では、透明な水にあまり変化は見られません。ところが
光を当ててスクリーンに投影すると、もやもやした影があらわれます。このもやも
やの正体はグミから溶け出した糖分です。日本ガイシの家庭でできる科学実験シ
リーズ「NGKサイエンスサイト」より。
科学雑誌「ニュートン」に連載中。

くわしくはこちら → https://site.ngk.co.jp/lab/no246/

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